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严把食品安全关 护航“开学每一餐” | 我校召开食品安全专项工作会

 

 

为做好新学年师生生活安全保障工作,8月14日下午,侯庆盛校长主持召开校园食品安全工作专项会议,学校党支部书记、副校长汪琳,办公室、总务处、食堂各项目负责人参加会议。

侯庆盛校长传达了芜湖市中小学校园餐相关工作布置会的精神,安排部署了市教育局党委书记、局长章世海,市教育局党委委员、副局长伍小平就严格落实芜湖市市场监督管理局、芜湖市教育局、芜湖市卫生健康委关于校园食品安全排查整治迎检工作要求,要求学校严格落实食品安全主体责任,为在校师生提供更安全更健康的餐饮服务。 

侯校长结合市教育局第三方审计要求,就进一步推进校园食品安全委员会工作机制、落实矛盾纠纷快速响应机制、食堂禁止性标识制度、餐饮留样、大宗采购、入库等,建好“四本账”,用“四个最严”对校园食品安全问题建立长效机制提出了要求,切实筑牢食品安全防线,确保师生“舌尖上的安全”

现场会查看了食堂食品安全宣传资料、食品安全制度、食品安全记录、食品原料管理条例、加工操作规范流程、进货台账和场所清洁消杀记录等相关内容